コーヒー

November 04, 2020

版元に仲介を依頼。これはわりにいい感じ

11時より、オンラインインタビュー。開始時間に先生のみ不在。telすると、事務所におられた。すぐにスタート。新しい建築を建てるより、古民家に手を入れて再生していく作業に魅力を感じているとのこと。設計も大事だが里山づくりも大事。建築が第二次産業から第三次産業へ重心を移動しはどめているなか、目下彼は第一次産業へ向かっている。じっさいに房総で古民家再生と農業をやり始めている。それも、稲つくりというより、農業の周辺にある仕事が面白いらしい。設計よりも建築計画の更新に関心があるとのこと。ポストヒューマンの時代にあらたな循環が始まっている。今回DとCはゆるい関係性にある。妻がべっからいでかってきたおかずぱんをいただく。ここのは、じつにおいしい。yamada先生の連絡先がわからない。ついに、出版社に尋ねる。妻とkomaeへ買い物。コーヒーを買って百均でクリアファイル。カルディでとまとかんなど。tmのサロンで依頼をかけたohさんに正式な依頼状をくらいあんとから出してもらう。Dの120の依頼の準備。夕餉は牛丼。母から黒卵をもらう。りつが降りてくる。箱根登山鉄道に電池を入れる。ねじ止めされた床をはずす。ところが、電池を入れて床をボディにはめようとすると、うまくはまらない。fuliくんにやってもらう。電池の入った電車は、リアル登山鉄道より早いんじゃないかと思えるほスピードが出る。走らせて遊んでいるうちにりつは眠くなったようだ。9時過ぎに2階へ。風呂から上がっていんすくりぷとからの返信を確認。yamada先生への依頼の仲立ちをしてくれることになった。この編集者、どうやらDを知っていたらしい。すかすてでひとこのとーくしょーを見る。

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September 13, 2020

踏み台用に足の短い椅子を買う

9時に目覚ましが鳴る。8時にトイレに起きてまた寝たのだが、きっかり1時間寝た。朝食後、日曜日のルーティン。お昼を食べずに、二階と散歩と買い物。りつはすでにパパとミニストップまで散歩してきたらしい。自転車で行くという選択肢もあったが、パパも行くことになり、みんなで歩いていくことにした。まずはhoriguchiへ。今朝も淹れたが、6番のフレンチがとてもよいコンディションなので、今回も6番とホンジャラスを買う。エル・グルーポをシティで。その後ニトリへ。保育園から帰ってきたりつが洗面所で手を洗う時用に踏み台が欲しいと思っていた。2階に折りたたみのがあるが、畳むときに手を挟んでしまったり、なにより高すぎで、とても立っては使えない。ましてやりつである。そこで他にいいのがないか探していた。折りたたみの椅子が売られているコーナーに、丸い背丈の低い椅子があった。クッション付きなのでもとより椅子なのだが、丈が低いので、りつでも乗って立てる。売り場でりつにのってもらったが、高さはばっちりだった。即刻購入。ハンドルにもなるよと真似をしたら、りつは大喜び。ほしので遅いランチを考えたが、混んでいるし、すでに15時も回っていることからやめる。kitamiのサミットへ。その後、ころもぴあに寄り帰宅。さっそく椅子に立たせてみたら、蛇口にちょうどいい具合に手が届く。普段は、椅子にもなるし、この買い物は正解。明日の企画書作りの準備。一応2本の特集案を考えていた。Dとして厳しいかもしれないが、キーパーソンを想定しているので、とりあえずはこれをもとにつくってしまおうと思う。qsumiくんからきりえとえっせいが送られてきた。整理して、moriさんに転送する。夕餉は、生姜焼きとししとう、アスパラとおかかの和物、それにマカロニサラダ。プレモルでいただく。りつは今起きたとやってきたが、寝起きが悪かったのか終始泣いている。1時間後に再び降りてきたが、ご機嫌はなおっていた。

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June 25, 2020

出張コーヒーはマルなのかバツなのか

りつはじいじいぶーぶーいやじゃと言いながら泣く。仕方なく、パパ&ママと一緒にじいじいぶーぶーで保育園。午前中、レポートをしっかり読む。今年の学生は、把握能力はあるようで、出題の意味をしっかり理解しているように思った。ひとり、フィクションを書いたのがいたが、これはどう評価したら良いのか、はて〜! だ。お昼は、棒棒鶏をおかずに助六弁当。午後は、授業の資料つくり。夕方P-no
へ。外苑前の店でのカット& カラーは、これで最後。だからというわけではないが、約束のコーヒー出前をやった。papa's コーヒーのシティロースト。ポットのお湯の温度がイマイチわからなかったのと軽量スプーンを忘れて量を正確に把握できなかった。それでも、やや苦味強めのすっきりタイプに仕上がった。ブラックの苦手な女子は、飲めなかったブラックが美味しく飲めて喜ぶ。男子は、一応おいしいと言ってはくれたが本心はわからない。そして肝心のオーナーは、期待していたのと少し違ったようで、美味しいとは言ってくれたが、表情はすっきりとはいかなかった。

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January 18, 2020

雨の中歩いてコーヒーを買いに行く

スカーレットを見る時間に起床。ねこちゃんたちのトイレの清掃。さすがに3匹になると時間がかかる。朝食のあと、土曜日のルーティン。乾燥機×2、レイコのフルバージョン×2。寝室と階段周りの掃除が終わって12時過ぎ。お昼は、上野のパキスタンフェアで買ったキーマカレーを食べる。雨の中コーヒーを買いにhoriguchiへ。インストアベーカリーあおさんで角パンなど。そのあと信濃屋へ回り、デュアーズと稲穂の舞大吟醸を購入。これが950円は安い! 帰宅後imao先生、さかもっちゃんに緑の本ちゃん用データを送り、たくくんにメール。3時間たっぷり寝たらしいりつくんがパパとおりてくる。下でパパのてづくりご飯を食べる。ママは映画鑑賞だって。みんなで坦々鍋+プレモル、鶏の炙り焼き、ポテト。ひき肉をほぐして入れたので、スープに混ざってしまった。でも、美味しい。シメは、鍋専用のラーメン。ぼくはご飯を入れて坦々雑炊。

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January 11, 2020

2年目の点検。せっかくみてもらっても治らないものは治らない。

いつもの起床時刻に目覚ましがなってしまった。クロックスは、目覚まし時計以外を利用している場合はならないものと思っていた。そうではなかったのだ。明日は、気をつけよう。結局7:45にもう一つの目覚ましがなって、起きることにした。はなのトイレとゆきのトイレの掃除をしていたら、スカーレットの頭がかけてしまった。朝食の後大至急でレイコップ。妻のにとりかかったところでacuraがくる。実際には、acuraグループのメンテを専門とする会社の人。見た目僕より少し年上の感じだが、案外僕より若いかも。まず、吸気口のカバーの爪がとれてしまったところと僕のベットの上の灯の破損してとりはずしたままになっているブランケットを取り寄せてもらうことに。さらに階段室の二つの小窓の網戸。網が窓枠からはずれる。これは、窓そのものを取り外さないとなおらないらしく、結局現状のまま。あと、階段室とリビングのドアネジのガタつきを直す。2階も1階同様、ドアのガタつきとサッシなど。今回は2年目の点検。次は3年後(引き渡し後5年)。まあ、何かあったらすぐtelすればいい。掃除を済まし、2階とでかける。horiguchiでコーヒー豆。2階がカルディでコーヒーメーカーを購入したので、5番を挽いてもらって、プレゼントする。あとは自宅用と星人用。ふろんてぃあでランチ。ハンバーグとイカフライボールのセット+味噌汁とカフェラテ。妻は、ペペロンチーノソーセージ入り。多分夫婦でやっているんだと思うが、その奥さんがりつをかわいいという。今日で3回目。成長著しいと思ったことだろう。白飯やナポリタンをりつにあげるのを見ていて、足らないんじゃないですか。それだけ、率が良く食べるということだ。カルディで買い物。りつはバレンタインででっかいカメラのお菓子とくるまを2台。僕は小さい赤い方を買ってあげる。妻から、ひと足早いバレンタインチョコをもらう。僕は先に帰宅。はじめて2階の洗濯物を取り込む。すべてりつの服。夕餉は、ajinomotoの冷凍餃子。皮がパリパリで結構美味かった。2階がおりてくる。赤い自動車は、チョロQ 。ものすごいスピードで長距離を走る。りつとひさしぶりにYouTubeで新幹線の動画。ついでに、2階夫婦にあっちゃんの螺旋階段の家を見せる。

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October 28, 2019

rendez-vous loungeですてきな出会いを

朝kashiwadaさんへ寄って…、なんて考えていたけどそんな余裕はなかった。いつもの仕事をこなして、出たのは9:40。帝国ホテルに待ち合わせより20分も早く着いてしまった。rendez-vous loungeなんて随分としゃれたネーミングだ。星人とまちあわせて、予約席に案内されたところに、ご本人も現れた。着物がとても似合うチャーミングな人。どうせインタビューするならこういうひとがいいですね。カフェとは一言で言えば、出会いの場である。お客どうしあるいはギャルソンと人として対面しあえる場がカフェなのだ。そして地位や立場にかかわらず、人として迎えられる場でもある。人間の尊厳が何よりも重要視される場でもあるのだ。お客様は神様ではなく、お客様は人なのだ。すごくいい話を聞いた。やはり、最後はこの人のインタビューで〆るというコンテンツは正解だった、と早々と勝利宣言。星人とランチ。インテリアがまさにちくはぐ。名は体をあらわす。さわら醤油漬け丼のさわら大量盛り込みすぎ。一切れ残してしまった。ぼくは、そのまま直帰する。通常は15時からだが、今日は午前中混んでいたため16:30オープン。時間を待ってアイチケットでエントリーするも34番。Dのwebサイトを更新。そのためには、「TM」の更新をしないとならなくて、小賢しい手をつかったが、バレバレだろう。kashiwadaさんに大腸ガンのキットをもっていき、ついでに風邪と伝えて診療してもらう。1週間分の薬をもらう。夕餉は、ご飯にドミグラスソースとフライドポテト・ほうれん草のソテーをワンプレートで。食後は、りつと一緒にVSE(70000系)とGSE(50000系)を見比べる。

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September 28, 2019

たこ焼きが食べたくなったので銀へ

なつの最終回。半年終わってしまった。土曜日のルーティンと風呂と水撒き。土曜日は、レイコップとdysonのお掃除の日。今日は、晴れているし、湿気もそう多くないので、乾くのは早いだろう。りつがママと降りてくる。階段におすわりするのがマイブームらしい。ママと写真集を見ている図を撮影する。14 時前に、まずhorigochiへ。おちよさんと星人と会社のコーヒー。星人は引っ越したので、これからは2週間のインターバルを開けて僕が買ってきてあげることになった。お千代さんはオーダーが入った時で、会社のもなくなったら買いに行く。それで今日は、我が家用も買ったので、なんと8袋。1万円を超えてしまった。でも、ポイントは全部佐藤へ還元。嬉しい。フレッシュネスへ寄ってみたが、駐輪場がいっぱい。お巡りさんもロータリーのところで目を光らせているので、西野川地域センター、多摩川住宅経由でヨーカドー。銀だこでランチ。僕はいつものねぎだこ、妻は、夏限定のゆずねぎ明太。簡単に水拭きできるキッチンマットを購入。素材はよくわからないが、踏むと少し沈む感じ。夕食は、ちらし寿司とヨーカドーで解体したばかりの本鮪の刺身、それとあさりの味噌汁。プレモル。これは美味しかった。りつはパパからばななをもらう。2階へ寝かせにいく。塩関係の著者とクライアントにメール。

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September 21, 2019

突如奈落に落とされたようなこの身体感覚はいかに?

なつを見るために8時に起きる。終わったあと、すぐにkashiwadaさんへ。29番。日曜日のルーティン。半分やって、kashiwadaさん。血圧測って薬をもらう。お昼は、カップ麺。賞味期限は6月で、とっくにキレている。(夜の異変の原因はこれじゃないかと思うがエビデンスは取れない)りつを抱っこして寝かせる。horiguchiでコーヒーとaosanでパン。OKストアへ回る。夕方、りつを風呂に入れる。突如嘔吐感が襲いかかる。一気に奈落へ着き落とされる。トイレへ駆け込むか否や、本日口にしたものを一切合切出してしまう。そりゃすごかった。数年前のノロウィルスの感染が思い出される。しかし、出してしまえばもうムカつきもなければ、違和感すら感じない。いったい何だったんだろうか。台所の片付けの手伝いをやって、しばらく横になることにした。天井をまっすぐに見上げて、からだを伸ばし、両手を腹の上で組む。いつもこうやっていると、左側を上にするように、寝返りをうつが、今日はそれをしたいと思わない。また元の姿勢。 じっと同じ背を伸ばした姿勢で、上を向いて寝る。天井の照明は消してベッドのサイドライトの光がややまぶしくと、リビングのテレビの音が聞こえる。でも、まったく気にならない。そのままの姿勢で、母が風呂に入っている間中寝ていた。もちろん熟睡したわけではなく、さりとてうつらうつらしていたというわけでもない。脳は活動しているし、聴覚を中心に知覚情報は入っててくるのだが、感覚が遮断されている感じ。奇妙な経験だ。そのあと、風呂に入る。40度の水温が少し低く感じられた。風呂から出て、シスターズにおやつをあげてケージに入れる。いつものように、11時半過ぎに就寝させる。はなにおやつ。するとトイレ。夕食の時間から、今日は、何回トイレの世話をしただろうか。これが原因か、と今は思うが、多分違うだろう。いつもより早く就寝。

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September 11, 2019

これがほんとのインストアベーカリー

午前中、オーストリアに滞在中の女性学者にメール。みごとにお引き受けいただきました。12:30に市役所に自転車を置いて、妻とhoriguchiへ。コーヒー&ベーカリーショップのプレオープンイベントにご招待いただきました。ショップ内のレイアウト構成は、工事初期の段階から見ていたが、本格的販売がスタートする最終デザインは、今日確認した。中で数人が働いていたが、いずれもaosanの関係者らしい。残念ながら、パンが買えるのは13日の正式オープン後のようだ。会場でウェルカムコーヒーをいただき、スタウトのMをおかわりする。テーブルにはカンパーニュとシナモンロールが並び、自由にとっていただけるとあって、早速一つづついただきました。横浜のファクトリーに異動された何人かと挨拶。男性のお住まいははいたうん。毎日通っているそうな。ただ、横浜はレンタルバイクが充実していて、従業員はみなさんそれで出勤しているとか。ただし彼は現在ダイエット中。15分一生懸命歩いています、と、やれやれ顔で話してくれました。そのあとkomae cafeに行ったが休み。斜向かいのmamefukuでランチ。お豆とトマトのカレーは酸味があって美味しい。それなのにさらにレモンを絞っていただいた。付いていたピクルスも美味かった。妻の頼んだプレートは野菜やおかずが盛りだくさん。こっちも美味かった。ATMによって帰宅。僕は、再び塩の原稿依頼。夕方雨がざっと降ったが、すぐに止んで、その隙にりつとママが帰宅。夕食は、ハヤシライス。本日も、自分の食事は済んでも、みんなが食べていると、食欲は収まらないようで、妻やママにくれくれコール。この大食漢、いつまで続くのだろうか。食後、僕の机で遊ぶ。ペンをにぎらせないで、と妻はいうけれど、決められた紙(マッチ箱を模した小さいノート)になら、どんどん書かせた方がいいと思うので、キャップはとらず、書く真似をする。風呂から上がると、快諾のメール。終わってみれば、2勝2敗。まあ悪くはない成績だ。

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September 08, 2019

今、台風通過中。でも、朝は晴れていたのに。

りつとパパママが伊豆へ家族旅行。今夜夜半から明日早朝にかけて、台風もろ直撃というのに。だから、11時前に出たのだと。朝は晴れてましたから。日曜日のルーティン+風呂。昨日途中から録画したまりあ40anniversaryをみて、ついでにスカイステージでひとこさんの特集。どうも彼女の鼻が好きみたい。というか、基本顔も性格も好き。ゆっきーが階段に積んであった、グリコの昭和シリーズを床に落としてくれた。最小でコメより小さい部品がとびちって、それを拾うのに一苦労。いよいよ今度は、アロンアルファでくっつけてしまおう。お昼は、ライ麦パンに卵やら生ハムやら、自家製オリーブのマリネやらをのせたサンドイッチ。それからhoriguchiとユニディへ。ユニディは、アロンアルファの口の細くて小さいやつと消臭剤詰め替えようと猫砂。帰宅後コーリン・ロウの透明性の論文などを読む。夕食は、焼きそば。その前に、蛸フライでプレモル。りつの動画が送られてきた。ボールのプールに一人で入れるようになった。

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May 05, 2019

コーヒーをオープンエアーで。

ジェンヌのお掃除とごはん。朝食はゆで卵。そのあと日曜日のルーティン&庭の水撒き、風呂掃除。お昼に昨日の炊き込みご飯の残りを食べる。冷えていても美味しくいただけた。娘は朝一で医者に行く。妻も相変わらず風邪気味。fuliくんも体調優れず、もはや、最初にひいたりつと僕だけだ生き残っている状態。13時過ぎにその2階の住人といっしょにsenryujiさんの境内で行われているkohisandoへ。前売りを購入済み。境内入り口でチケット3枚とマグカップ&洋菓子をもらう。入るとすぐにhoriguchiさんの屋台。挨拶するもこのイベントでは飲まない予定。まず、ファインタイムのエアロプレスを一杯。ハイロースト・ブームはここから始まったといわれるお店だけあって、非常にクリアで酸味が強い味わい。ふだん喫茶店やコーヒーショップチェーンのコーヒーしか飲んでいない人は、コーヒーってこういう味なのか! とおどろくだろう。エアロプレスの淹れ方を見る。ドリップ専門の僕の目には、いかにも難しそうに見えた。しかし、フレンチやイタリアンのように濃厚・重み重視のコーヒーをこの方法で出せるのだろうか。次にアイアンコーヒーへ。今年の三が日にごうとくじの店によったよと伝えると、顔覚えておくので来年もぜひ寄ってくださいと。ステージが見える小さなテーブルの置いてあるスペースに妻と娘たちは陣どっていた。kitamiのパン屋が出店していて、そこのソーセージパンとカツサンドを妻が買ってくる。半分づつもらうが、なかなか美味い。そのあとyabikumocafeのコロンビア・マグダレナのミディアム。今から10年以上も前、まだhoriguchiさんのことを知らなかったぼくは、kitamiekiでビーンズショップを発見し、店で飲んだ。それなりに美味いと思ったのだけれど、その後horiguchiさんの店を発見して(じつは明治の教授keijirou先生に教えてもらった)、まだ店長をやっていたsakaiさんとhoriguchiさんにこんな店をしったんだけどいったら、間髪入れずに「あそこはダメ、豆がひどすぎる」とか、うちとは全く無関係の店とかボロクソ言われた。そういえば、東の超有名店も彼らにかかっては珈琲屋にあらずの名ばかりの店、ということになったけど。でも、それほどひどくはなかった。fuliくんが映画に行くというのでみんなで出る。OXとカルディで買い物して帰宅。メールをチェックするとやっと返事が来ました。が、結局辞退。というよりも、過去に一度TMで寄稿しているとのこと。早く行ってくださいよだ。ちょうしまるで寿司を予約。30分後にピックアップ。ここのはネタとシャリが大きい。しかも、美味い。ビンチョウマグロに感動。

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May 04, 2019

人見知りをするのをはじめて見た

なつを見る。シスターズにご飯をあげてから朝食。目玉焼き。ここんところこのパターンだ。土曜日のルーティンはロングバージョン+風呂。花に水撒き。さゆみさんの番組を録画していたのだが、やはり気になって途中少し見てしまう。りつが降りてきて、はいはいでぼくらの寝室までやってくる。いつからはいはいになったのだろうか。お昼は、カップ麺韓国製と昨日の唐揚げ。そのあと、イッシーがやってくれたoliの2pを確認。リストを見れば一点をのぞいてすべてAランク。全部つかいたいというきもちはわかるけれど、スペース的に無理でしょう。削除パターンをアザーとして提案することに。oinさんに送る。再度sakai先生にメールをする。じょばくんがくる。wakaさん夫婦から預かったプリペードカードとそしおの招待券を渡す。コーヒーを淹れてプレモルものませたら、夕食を食べていくことに。りつは、じょばをじっと見つめて、いきなり泣き出す。人見知りである。そんなことをすると思わなかったのでちょっとびっくりした。成長しているということなのだろう。夕餉は、厚揚げと蕗とえのき、味噌汁は大根。蕗は近所の人が自宅でつくっていて、そのおすそわけ。採れたてだからか、とても美味い。苦味がかえって新鮮。せんなはかなり面白い娘役だったことが、卒業をまえにしてわかった。もっと早くから注目すべきだった、といまさらいっても遅いよね。

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October 12, 2018

イマイチ迫力に欠けるFW陣

朝horiguchiによる。ウチの分のほかに、会社のとりんごのお礼におちよさんの分も購入。ロースターブレンドが登場したので、ウチとおちよさんはこれ。フレンチだけど、おちよさんにはがんばってもらおう。事務所について早速渡す。いつもは、2回目のあとにくれるのに、今回は早いわねと。こういう反応が面白い。昨日の戻しのうちこうがくる。修正ページがごっそり抜けていたことが判明。やってまった。以前もあって、注意したはずなのに。でも、見つかってよかった。かむいでらんち。いまかれーふぇすで、かむいもオリジナルのかれーをえんとりーしている。10種類の香辛料を使って仕上げに自家製辣油をたらしたもの。これが絶品。マカオ風チキンカレー。いつものランチと同じで、ちゃんとサイドメニューとスープ付き。スパイカレーが流行っていて、どこもやっているけれど、ここはあくまでも、かれーふぇす期間中だけのスペシャルメニュー。なのにこの美味さは、スキルがハンパないからだ。danの制作費の請求書づくり。再来週の東京見物の資料集め。帰宅後、サッカー観戦。新生日本パナマに3:0。夕餉は、麻婆豆腐と水餃子に中華風もやしのサラダと久しぶりに海苔&りんご。

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October 05, 2018

酸が抜ける感じのハイロースト

6時45分というきわめて中途半端な時間に目をさます。というか、トイレだ。といっても、2度目だけど。ここのところ、朝方に2度トイレで目がさめる。頻尿なのか、それとも寝酒のせいなのか。多分後者だろう。結局30分でも寝ようと、15分に合わせた目覚ましを30分にした。しかし、その前に妻の方の目覚ましで結局起きてしまう。朝食のコーヒーは久方ぶりのハイロースト。コスタリカのフレンチとハイローストを飲み比べてみようと思ったのだが、何ヶ月ぶりに飲んだハイローストは美味い。酸がここちよい。今日も自宅作業。原稿書きにようやく着手。ぜったいにまずい。ちなみに去年はそれでも連休には書き上げていた。お昼は、妻の買ってきてくれた3元豚のカルビ弁当。意外に美味しくて、しかも400円切っているとは。娘のドリアも500円しない。コスパがよくて、コンビニ弁当は侮れない。母はざるそばに、冷凍してあったとろろ芋。このコンビネーションに母は満足。妻は好物のトルティーヤ。買ってすぐたべることはめったにないのでは! 午後は原稿書き、時々りつ。とちゅうshimodashika。虫歯ではなく、知覚過敏だそうだ。歯茎が少し弱まっている。下の歯のお掃除と一本の歯の付け根あたりに痛み止め。次回は上の歯のお掃除の予定。帰宅後原稿の続き。夕餉は、クリームシチュー、明太子。やっと原稿書きの目処が立つ。しかし、まだ4分の1。

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